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ジャスミン茶<1級>

ジャスミン茶<1級>
¥ 1,058
中国では緑茶の全生産量の7割がジャスミン茶といわれるほどポピュラーなお茶です。

緑茶にジャスミンの香りを吸着するフレーバーティーですが、分類は花茶となります。

朝づみのジャスミンのつぼみが午後に開いてきたころに、その上に布をしいて茶葉を広げ、香りを吸着させます。

高級なほどこれを何度も繰り返します。

少し高めの高温でいれてもジャスミンのアロマは強く、

それでいて渋みが少ない高級茶独特のもつ

香りと味わいをお愉しみいただけます。

(100g)

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