宮崎県産の有機栽培で大切に栽培された知覧茶を釜炒りに仕上げてあります。

釜炒り緑茶は日本でも大変珍しい栽培方法で、中国の緑茶と同じ製法のため一般的な日本茶のように蒸す製法ではなく、釜で炒って乾燥させるので水色（すいしょく）もにごりがなく、通常の日本茶よりアロマ（香り）が強いのが特徴です。

アロマとフレーバー（風味）のバランスがよく、さまざまなハーブティーとのブレンドも相性がよく有機栽培緑茶です。


（100g）